为什么鱼会有腥味?

爱亲子 | 十万个为什么 / 作者：栀初 / 时间：2021-10-21 /22℃

鱼都有腥味，这是怎么回事?原来，鱼的皮肤里有一种黏液腺，黏液腺分泌出的黏液里有一种有腥味的东西，叫甲胺。甲胺很容易挥发到空气里，于是，人们就闻到了鱼的腥味。
 

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