简单有趣的科学实验 会变色的牵牛花

小实验 / 作者:小棉裤 / 时间:2014-01-28 /21482℃

明明是紫色的牵牛花,怎么一会儿就变成红色和蓝色的了,是谁施了魔法?

简单有趣的科学实验材料:

牵牛花、小苏打、白醋、水、玻璃杯

简单有趣的科学实验步骤::


 第一步:往一个玻璃杯里倒入一些白醋。



 第二步:往另一个玻璃杯里倒入一些小苏打,加水搅拌均匀。



 第二步:往另一个玻璃杯里倒入一些小苏打,加水搅拌均匀。


简单有趣的科学实验揭秘:

牵牛花里含有一种色素(花青素),这种色素会随着外界酸碱度的变化而变色。白醋呈酸性,花变成红色;苏打水呈碱性,花变成蓝色。

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